Sacharidy sú pre telo hlavným zdrojom energie.
Pri bežnom pohybe postačujú sacharidy v strave, pri zvýšenej fyzickej aktivite
je vhodné použiť športové doplnky, aby telo nespotrebovávalo proteíny zo
svalovej hmoty. Sacharidy sú známe tiež ako cukry, uhľohydráty,
uhľovodany alebo aj karbohydráty. Predstavujú výživové
doplnky stravy, ktoré sú najrýchlejším zdrojom energie pre svaly a mozog nielen
pre športovcov a kulturistov, ale pre všetkých ľudí. Rozdeľujeme ich na
jednoduché cukry (monosacharidy) a zložené cukry (polysacharidy).